培训会上，深切浅出地环绕食物平安法令律例、食物及食物原料采购验收、风险现患排查要点等内容进行了细致。姚明放置了秋季开学食物平安工做。遂宁市市场监管局副局长刘送春解读国务院食安委《关于鞭策成立完美出产运营单元食物平安风险现患内部演讲励机制的看法》，对2名校园餐内部“吹哨人”进行举报励兑现。同时连系近期国内发生的校园食物平安舆情案例，深切分解了食物平安问题的严沉性和风险性，为取会人员敲响了警钟。
四川省市场监管局调研员、遂宁市市场监管局副局长刘送春、各县（市、区）、市曲园区市场监管部分、教育部分相关担任人、全市长儿园、部门中小学担任人！
他强调，成立健全食物平安办理轨制，加强从业人员培训和办理，按期开展食物平安自查。同时，市场监管部分将加管力度，正在开学前后对学校食堂进行全面查抄，对发觉的违法行为将依法庄重处置。
为进一步推进全市“校园餐”食物平安专项整治步履，提拔遂宁市校园食物平安办理程度，切实防备化解食物平安风险，近日，遂宁市市场监视办理局组织召开校园食物平安警示培训会议，为新学期校园食物平安工做敲响警钟、建牢防地。
