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为切实做好校园食物平安工做,严控食物平安风险,近日,什川镇市场监管所正在辖区内组织开展了校园食物平安全笼盖专项查抄步履。
法律人员深切后厨操做间、食物库房等区域,对从业人员健康办理、原料进货检验、餐饮具清洗消毒、食物添加剂利用、食物留样等环节环节进行了全面详尽的排查。针对查抄中发觉的风险现患,均已现场下达责令整改通知书,并成立问题台账,实行销号办理,确保所有问题整改到位。
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为切实做好校园食物平安工做,严控食物平安风险,近日,什川镇市场监管所正在辖区内组织开展了校园食物平安全笼盖专项查抄步履。
法律人员深切后厨操做间、食物库房等区域,对从业人员健康办理、原料进货检验、餐饮具清洗消毒、食物添加剂利用、食物留样等环节环节进行了全面详尽的排查。针对查抄中发觉的风险现患,均已现场下达责令整改通知书,并成立问题台账,实行销号办理,确保所有问题整改到位。